本文目录一览：
- 1、番茄鲜虾意面
- 2、意大利面番茄酱汁做法
- 3、番茄意面的做法
- 4、番茄肉酱意大利面的做法
- 5、简单的番茄意大利面的作法?
番茄鲜虾意面
1、煮意面 锅中加水煮沸，放入螺旋面，中火煮约20分钟至无硬芯，捞出沥干备用。炒制酱料 锅中加半勺橄榄油，放入切碎的洋葱炒至透明。加入腌制好的虾仁，中火煎至变色（大虾仁可煎出干香感）。倒入番茄碎，翻炒至虾仁裹满番茄汁（无需加水），加少许海盐调味。混合意面 将煮好的意面加入番茄虾仁锅中，翻拌均匀。
2、番茄虾仁意面做法如下：准备食材意大利面100克、鲜虾90克、番茄50克、洋葱30克、黄油20克、生抽5克、蚝油5克、番茄酱10克、橄榄油5克、料酒4克、黑胡椒粉3克。处理食材番茄顶部划十字，用开水烫后去皮切丁；洋葱切丝；鲜虾去壳去虾线，加1勺料酒和少许黑胡椒粉拌匀，腌制15分钟。
3、准备食材 直条型意面 一小把鲜虾 5-8只青口贝 3个小番茄（参考步骤补充）黄油、橄榄油、盐、鸡精、黑胡椒、番茄酱 制作步骤 煮意面锅中加水并放入适量盐，烧开后将意面呈辐射状放入锅中，用筷子或勺子不停搅动，防止粘连。
意大利面番茄酱汁做法
1、将番茄洗净切块，装入小碗后加入1勺蚝油和少许白糖（可选），搅拌均匀腌制备用。白糖可中和番茄酸味，若追求低热量可省略。煮意面 锅中加水烧开，放入意面，中火煮10分钟至熟透，捞出沥干水分备用。煮面时可加少许盐提升底味。炒制酱汁 锅中倒入少许食用油，加入葱末小火炒香。放入腌制好的番茄块，中火翻炒至出汁变软。
2、番茄酱 2-3勺 高汤（或清水） 适量 黑胡椒（可选） 少许 制作步骤处理食材：将猪肉绞碎，加入适量油、盐、胡椒粉搅拌均匀，腌制备用。番茄表面划十字刀，用开水烫1-2分钟后去皮，切碎备用。洋葱切碎备用。
3、核心材料准备主食材：意大利面（建议选择细圆面或螺旋面）、猪绞肉（或牛绞肉）200g、番茄2个（或罐装番茄碎300g）。调味料：橄榄油、洋葱1/4个、大蒜2瓣、番茄酱3大勺、盐、黑胡椒、糖少许、意大利综合香料（罗勒/欧芹碎）。可选增香：牛奶或淡奶油2大勺（中和酸味）、帕玛森芝士碎（撒表面）。
4、意大利面酱汁的经典做法如下：基础食材准备核心食材包括：西红柿2个、洋葱半个、五花肉粒（或牛肉末）100克、番茄酱2大勺、黄油20克、黑胡椒碎1茶匙、盐和白糖适量、橄榄油1勺。西红柿需洗净后划十字刀口，用沸水烫1分钟后去皮切丁；洋葱切末备用。
5、番茄肉酱意面的做法如下：食材准备意大利面：一人量番茄酱：1勺肉末：30克洋葱：少许盐：少许欧芹碎：10克（根据个人口味调整）大蒜：2瓣黄油：15克奶油：50克 制作步骤煮意大利面 锅中加水，放入少许盐，水开后下入意大利面，煮约8分钟至熟透。煮好后捞出，用冷水焯一下，沥干水分备用。
番茄意面的做法
炖煮酱汁：加入番茄丁翻炒出汁，倒入番茄酱、意大利香料，加半碗水小火煮5分钟。混合肉末：将炒好的肉末倒回锅中，加糖（平衡酸味）、盐调味，炖煮至浓稠（约10分钟）。增香处理：关火前加牛奶或淡奶油搅匀（可选），撒黑胡椒提味。
番茄意面的做法如下：食材 意大利面：根据食量准备黄油：1勺（分两次使用）番茄酱：10克（可根据口味增减）盐：一小勺蒜末：适量（切细）方法/步骤 煮面水准备锅中加满水，放入1小块黄油，煮沸。黄油可增加香气，防止面条粘连。煮意大利面水开后放入意大利面，不盖锅盖，保持中火煮约30分钟。
番茄肉酱意面的做法如下：食材准备主料：意大利面 350克 猪肉 200克 辅料：番茄 2个 洋葱 1个 橄榄油 适量 盐、胡椒粉、白糖 适量 番茄酱 2-3勺 高汤（或清水） 适量 黑胡椒（可选） 少许 制作步骤处理食材：将猪肉绞碎，加入适量油、盐、胡椒粉搅拌均匀，腌制备用。
番茄意面的做法如下：准备食材 意大利面 150克洋葱 20克番茄酱 20克香肠 50克蒜片 5克小米椒 2克蚝油 5克黑胡椒 3克盐、橄榄油适量制作步骤 煮意面锅中加水烧开后，放入意面，加少量盐和油，煮熟后捞出放入凉水中备用。炒制配菜锅中放适量橄榄油，加入蒜片、洋葱和小米椒炒香，随后放入香肠翻炒至出香味。
番茄意面的做法如下：食材：意大利面 30 - 50克香肠 1根番茄 1个胡萝卜 半根芹菜 1根油 适量盐 适量番茄酱 适量步骤：食材预处理：芹菜洗净后切丁，胡萝卜去皮后切丁，香肠切片。番茄洗净后切丁备用。热油准备：平底锅加热后倒入适量油，油量需稍多于日常炒菜量。
番茄意面的做法如下：食材准备意大利面 60克番茄 50克香肠 20克芦笋 70克洋葱 20克盐 5克番茄酱 30克黑胡椒汁 20克现磨黑胡椒 5克可选：圣女果（切碎备用）制作步骤处理食材番茄顶部划十字，沸水烫1分钟后去皮切碎；圣女果切碎（可选）。香肠切片，洋葱切碎，芦笋切段备用。
番茄肉酱意大利面的做法
1、锅中加水，放入少许盐，水开后下入意大利面，煮约8分钟至熟透。煮好后捞出，用冷水焯一下，沥干水分备用。处理番茄 番茄顶部划十字刀，放入沸水中煮约1分钟，捞出后去皮。将去皮的番茄切块，用搅拌机打成番茄汁备用。准备其他材料 洋葱切碎，大蒜切片备用。炒制肉酱 锅中放入黄油，融化后加入洋葱和大蒜片，翻炒至香味溢出。
2、番茄肉酱意面的做法如下：食材准备西红柿1个、番茄酱20g、生抽10克、老抽10克（根据个人口味调整）、植物油1勺、意大利面100g、大蒜1颗、肉末80g。预处理肉末将肉末用生抽、老抽提前腌制，增加底味。
3、捞出意面，沥干水分，加入少许橄榄油拌匀防粘。炒制肉酱：另起锅，倒入少许橄榄油，放入腌制好的肉末，用铲子划散，炒至变色。加入洋葱碎，翻炒至洋葱变软、出香味。加入番茄碎，翻炒至番茄出汁。调入番茄酱、盐、白糖，炒匀后加入适量高汤（或清水），小火熬煮至酱汁浓稠。
4、番茄肉酱意面的做法如下：食材准备猪肉200克、番茄200克、意大利面140克、水450毫升、牛肉酱30克（分两次使用）、番茄酱10克、盐1小勺、胡椒粉3克。步骤详解 炒制猪肉将猪肉直接倒入不沾平底锅中，中火翻炒至肉色泛白。 加入香辣牛肉酱倒入15克香辣牛肉酱，持续翻炒至香味充分释放。
5、番茄肉酱意面的做法如下：食材准备 意大利面 1/3包牛肉/猪肉（肥瘦比例2：8）60克番茄1个番茄酱3勺洋葱半个蒜瓣3瓣橄榄油1勺盐、黑胡椒粉、罗勒碎、芝士粉少许 制作步骤 处理食材 牛肉洗净剁碎，洋葱和蒜瓣切末，番茄对半切开（一半切碎，一半切块备用）。
简单的番茄意大利面的作法?
1、意大利面：适量番茄：2个洋葱：半个番茄酱：适量盐：适量黑胡椒：适量橄榄油：适量煮意大利面：锅里加水，加点盐，这样煮出来的意面更有味道。水开后，下意大利面，煮8-10分钟，或者根据你买的意面包装上的建议时间来。煮好后捞出，用橄榄油拌一下，防粘连。
2、番茄意大利面最简单好吃的做法如下：准备材料：蝴蝶意面150克西红柿适量洋葱适量番茄酱适量盐适量橄榄油适量白糖适量煮意面：锅中加水烧开，放入蝴蝶意面，煮熟煮透。建议根据包装上的建议时间进行烹煮，以确保意面口感适中。制作番茄酱汁：平底锅烧热，倒入少许橄榄油。放入洋葱碎，爆香至洋葱变软透明。
3、番茄意大利面最简单好吃的做法如下：准备食材 主料：蝴蝶意面150克，西红柿适量，洋葱适量。辅料：番茄酱适量，盐适量，橄榄油适量，白糖适量，鸡精（可选）。煮面 锅中加水烧开，放入蝴蝶意面，按照包装上的建议时间煮熟煮透。煮好后捞出，可以用凉水过一下防止粘连，但注意沥干水分。
4、一锅煮懒人番茄意大利面的做法如下： 准备材料： 意大利面1份 洋葱半个 番茄酱2勺 蚝油1勺 黄油适量 煮意大利面： 将意大利面放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转中火，煮至意大利面熟透但仍有弹性。 切洋葱： 在煮意大利面的同时，将洋葱切成小丁，以便后续煸炒。
5、一锅煮懒人番茄意大利面的做法如下：所需材料： 意大利面1份 洋葱半个 番茄酱2勺 蚝油1勺 黄油适量 制作步骤： 煮意大利面： 将意大利面放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转中火，根据包装上的建议时间煮熟。准备洋葱：在煮面的同时，将洋葱切成小丁，以便后续煸炒。
6、番茄意大利面的做法如下：准备食材意大利面200g、西红柿2个、洋葱小半个、鸡腿菇适量、烟肉适量、香菜适量、盐适量、番茄酱适量。煮意大利面水沸后加入少许盐，放入200g意面，盖锅煮7分钟。捞出后过冷水，沥干备用。处理配菜将洋葱、鸡腿菇、西红柿切成块备用。
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文章不错《番茄意大利面的做法（经典番茄肉酱烩意大利面的吃法）》内容很有帮助