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夏季有什么饱腹感非常强却不长胖的快手菜谱?
夏季想要获得强烈的饱腹感,同时又不想增加体重,可以选择以下这些快手菜谱: 皮辣红 皮辣红是一道简单的新疆风味凉拌菜,主要材料包括皮牙子(洋葱)、辣椒和西红柿。这些食材搭配家常调料,制作起来非常简单。洗净食材后,切丝并撒上两勺盐和三四勺醋,搅拌均匀即可。注意,这个菜会消耗较多的醋和盐,所以不要担心加多了。
凉拌木耳 木耳是非常优秀的食材,营养丰富,耐储存,而且适配各种吃法,凉拌非常适合夏天,而且木耳的纤维很多,饱腹感非常强 首先泡发木耳,撕成小朵,这样更容易入味 然后把配菜改刀,香菜切小段,小米辣切圈,大蒜切成蒜末 取一小锅加适量水烧开,入黑木耳焯烫1分钟左右捞出,过凉水洗去表面粘液,沥干后待用。
并且土豆热量低、饱腹感强、好消化、易消化吸收,即便淀粉含量高,也是一种吃不胖的天使之食物。黑木耳,营养成分比较丰富,具备滋补养生、润肺、补血补气温胃的作用。常常服用针对降低血脂、降血脂、提升身体免疫力十分有协助。此外常吃木耳可以促进肠胃蠕动,针对燃烧脂肪,瘦身减肥是特别好。
清爽可口的香辣凉拌豆皮木耳
豆皮洗一下焯水一两分钟,木耳用开水泡开然后焯水5分钟,红椒和洋葱切丝,豆皮、葱同样切丝,香菜切段。 调一个酱汁:生抽4勺、醋3勺、蚝油半勺、白糖1勺、辣椒油1勺。 酱汁倒入盆里,再滴几滴香油,拌一拌就好了。
首先,准备豆腐皮2张、黑木耳20克、芹菜100克、胡萝卜1根。接着,将胡萝卜去皮切丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝。黑木耳需提前用水浸泡1小时,清洗干净后撕成小朵。焯水是这道菜的重要步骤,将木耳、豆腐皮、芹菜段和胡萝卜丝分别焯水,水开后立即捞出,装在碗里备用。
拌合食材:将焯好并沥干水分的豆腐皮、黄瓜丝、木耳、香菜段和小红辣椒丝一起倒入一个大碗中。然后,将调好的调味汁均匀地浇在食材上,用筷子或手充分拌匀,使每一片豆腐皮、每一根黄瓜丝和木耳都裹上调味汁。装盘享用 将拌好的凉拌油豆皮装入盘中,即可上桌享用。
黄瓜木耳凉拌云丝做法推荐
材料准备:黄瓜一根,云丝一把,胡萝卜小半根,黑木耳一把,大蒜3瓣,小葱一根。 云丝和黑木耳的处理:提前用温水泡发云丝和黑木耳,直至泡软。 焯水步骤:将云丝和胡萝卜丝放入沸水中焯水一分钟,捞出备用。同时,将泡软的黑木耳也放入沸水中焯水,与胡萝卜丝一同捞出。
黄瓜:洗净切细丝,无需焯水。黑木耳:泡发后沸水煮2分钟,切丝备用。香菜:洗净切段。 调制凉拌汁 小碗中加入蒜末、生抽、香醋、白糖、盐、辣椒油、芝麻香油,搅拌均匀至糖盐融化。
第一,制作方法。将凉粉切成长条状,放入开水中煮熟。菜刀将芹菜、黄瓜、青椒切成细丝,配以泡发好的黑木耳和萝卜干。调制酱料,将生姜、蒜、醋、酱油、辣椒油等调料混合均匀。最后将煮熟的凉粉和各种配菜混合在一起,倒入酱料中拌匀即可。第二,材料搭配。云丝的味道与食材的搭配也非常重要。
处理云丝:将云丝用温水泡软(约10分钟),然后捞出沥干水分备用。 准备配菜:胡萝卜和黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末,小米椒切圈。 调制凉拌汁:在一个小碗中,加入生抽、香醋、白糖、香油、辣椒油、盐和鸡精,搅拌均匀。
青萝卜的8种最佳吃法
青萝卜是一种口感清脆的蔬菜,下面是我个人推荐的关于青萝卜的8种最佳吃法: 凉拌青萝卜丝:将青萝卜切成细丝,加入适量盐、醋、生抽、香油等调料,拌匀即可。 青萝卜炖排骨:将排骨焯水后与青萝卜一起放入砂锅中,加入适量清水、姜片、盐等调料,炖煮至排骨熟烂即可。
青萝卜拌木耳 青萝卜拌木耳是一道非常爽口的凉菜。将青萝卜洗净后切成丝,木耳洗净后泡发切丝。将青萝卜丝、木耳丝放入碗中,加入盐、醋、香油、糖等调料拌匀即可食用。这道菜清脆爽口,开胃解腻。 青萝卜腌咸菜 青萝卜腌咸菜是一道非常下饭的咸菜。
凉拌青萝卜丝 将青萝卜切成细丝,加入适量的盐、醋、生抽和香油调味,拌匀后即可食用。 青萝卜炖排骨 将排骨焯水后与青萝卜一起放入锅中,加入适量的清水、姜片和盐等调料,慢炖至排骨熟烂。 青萝卜炒肉片 先将猪肉切成薄片炒至变色,再加入青萝卜片一起快炒,调入适量的盐和鸡精提味。
凉拌青萝卜(最快手开胃)做法:青萝卜切细丝或薄片,加少许盐腌制5分钟挤去水分,加蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、香油拌匀,撒香菜点缀。特点:5分钟完成,酸辣脆爽,解腻助消化,适合搭配粥或主食。升级版:可加木耳丝、胡萝卜丝增加口感,或拌入熟鸡蛋丝补充蛋白质。
青萝卜八种最佳食用方法有生吃、炒菜、汤煮、青萝卜饼、腌制、泡菜、青萝卜汁、烤制等。生吃 青萝卜可以切成薄片或块状生吃,口感清脆,可以搭配沙拉酱或者其他调味品增加风味。炒菜 将青萝卜切片炒熟,可以搭配其他蔬菜或者肉类一起炒制,增加口感和营养价值。
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